＜喜記春コース献立＞

・自家製窯焼きチャーシュー

・ホタテとアスパラガスの塩味風味炒め

・ロブスターのソルトガーリック炒め

・タラバガニの生姜葱炒め

・和牛とさやえんどうの黒胡椒炒め

・海老ワンタンスープ

・レタスチャーハン

・本日のデザート


当店は香港で人気の海鮮料理の店「喜記」の日本初上陸店です。オーナーの廖伝喜シェフは香港独自の海鮮料理「避風塘料理」の創始者。「避風塘料理」は香港ビクトリア湾の避風塘（タイフーンシェルター）に停泊する船上で供されていた料理で、その後、通常のレストランでも提供されるようになりました。


確かな味、丁寧なサービスで人気を集める喜記は、内外から多数の著名人も訪れる香港を代表するレストランです。希少な材料を使用し、オリジナルの調味料で他では味わうことができないシーフードをご賞味いただけます。


＜喜記銀座店＞

所在地：東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル2F

電話番号：03-3289-0505

アクセス： 地下鉄銀座駅C2、C3出口から徒歩3分、地下鉄日比谷駅徒歩4分、JR有楽町駅から徒歩4分

営業時間：平日ランチ11:30-15:00（L.O.14:30）ディナー17:30-23:00（L.O.22:00）、土・日・祝ランチ11:30-15:00（L.O.14:30）ディナー17:30-22:00（L.O.21:00）、

定休日： なし





提供元：ValuePress!プレスリリース詳細へ