スペインバルが3月27日から「桜だ!ファミリアフェア」を開始。桜関連のメニューを揃え、王室御用達の桜色スパークリングロゼを半額で提供 (3/4ページ)
また、ワイン「クアトロ・メセスSAKURA」も入荷、グラス580円、ボトル3,500円です。
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「クアトロ・メセスSAKURA」はボデガス・ファン・ヒルの生産したワインです。同社は1916年にファン・ヒル・ヒメネスによって創立され、4世代に渡ってワインづくりを行なっているムルシア州フミーリャを代表するボデガ(ワイン生産企業)。桜が名前に入っているのは、そのオーナーであるミゲル・ヒル氏がワシントンDCの桜並木(1912年に当時の東京市長が桜を寄贈)を歩いた時にその美しさに感動したことに端を発します。
同社が100年ほど前から所有しているブドウ畑が広がる丘の名前は偶然にも「Cerezo(セレゾ)」。スペイン語で桜を意味します。そこでミゲル・ヒル氏は美しい桜に思いを寄せ、「クアトロ・メセスSAKURA」をつくりました。そうした桜に深い因縁があるワインをフェアの“目玉”としてお出しします。
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ドリンクは桜にちなんだワイン以外にも期間限定で「桜ハイボール」(580円)をご用意しました。