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当店は神田駅から徒歩4分にある、イベリコ豚がおいしいスペインバルです。多くの方に支えられて1周年を迎えることができました。スペインにはもちろん「元号」はありませんが、欧州では英国、ベルギー、オランダ、スウェーデンなどとともに王室を戴く国で、皇室を戴く日本との近さが感じられる国と言えます。当店はそのようなスペインバルとして、新たな元号を祝うこととしました。


店の看板・イベリコ豚は、ハラミ、タン、ハツ、レバーなど様々な部位をご用意。グリルはイベリコ豚だけでなく馬肉や鶏肉、新鮮な魚介、旬の食材をじっくりと焼き上げます。


手間と時間をかけたスペイン料理定番のパエリアは「イベリコ豚のパエリア」（2.300円）をはじめ、多数揃えました。「ふわふわオムレツのパエリア」（2,500円）はスペインでは「アロス・コン・コストラ」と呼ばれ、都内では当店と系列店でしか味わえません（当店調べ）。


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新元号をお祝いするお酒には、いちごのサングリア、スペインビール、シェリー酒、ベルモット、カクテル、ウイスキーなども置いています。料理をしっかりと食べる時も、軽く一杯という時も、様々なシーンでご利用いただけるスペインバルです。