４／２に新店舗「イシヤ 新宿」がオープン！北海道生まれだけど東京でしか買えないISHIYAの看板商品『サク ラング・ド・シャ』から新商品「メープル」が登場！ (2/3ページ)
開封するとメープルの甘く良い香りがした。赤い個包装の中には、こんがり美味しそうに色づいたラング・ド・シャが。
フチがこんがり色づいて美味しそう！噛むとサクっとした食感。空気を含んだような軽さのラング・ド・シャがほろりと崩れた。メープルの風味が口いっぱいに広がり、優しい甘さと軽い食感で、ついもう一枚と手が伸びる。
強く掴むと崩れてしまいそうな軽さ。この軽いラング・ド・シャは、ISHIYAならではの食感。北海道産の小麦の中でも稀少な部分を使った上質な小麦粉と、銘菓『白い恋人』で培った独自の製法で、このほどけるような口当たりを実現している。『白い恋人』のDNAを受け継いだラング・ド・シャとなると、美味しいに決まっている！
表面は粗く、ザクザクしそうだが、実際にはサクッ＆ほろっ。記者がお勧めなのは、冷蔵庫で冷やしてから食べる方法。噛むとサクッと軽いラング・ド・シャの中にパリッとした歯ごたえのチョコレート。この二重の食感がたまらない！
冷やすとサクッ、パリッとして、食感が楽しい！ちょっと良い紅茶やコーヒーを合わせれば、上質なティータイムになる。
