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[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MTMwMyMyMTk2MDMjNjEzMDNfd3dLTklmbkVmZy5KUEc.JPG ]


当店は都心から15分、三ノ輪で唯一本格派のローストビーフが食べられるお店です。

肉に携わって20年、肉を知り尽くした店主が選んだ米国産の高級サーロインを使用。

特殊なフライパンでゆっくり火を通すことで、柔らかく、しっとりとした仕上がりを実現しました。


肉の旨みを存分に味わっていただく為、しゅうゆをベースにした甘辛のオリジナル和風ダレと、塩の2種類をご用意。素材の良さを最大限に引き出します。お好みの方にはおろしニンニク、わさび、柚子胡椒をお付けしますので、お気軽にお申し付けください。


ローストビーフだけでなくドレッシングやパンなど、自家製にこだわった料理を揃えています。

店内は白を基調とした内装で、清潔感ある落ち着いた雰囲気。テーブル席とカウンター席をご用意しておりますので、お一人様でのご来店はもちろん、大勢の宴会にも対応できます。