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▼「ROLL ICE CREAM FACTORY」（ロールアイスクリームファクトリー）公式ウェブサイト：https://rollicecreamfactory.com/


■7時間待ちの行列を記録。ブームを巻き起こした大流行スイーツ

コールドプレートの上に液状のアイスをのばして固め、お客様の目の前でクルクルと巻きあげてつくるロールアイスクリームは、ライブ感やフレッシュな美味しさ、“インスタ映え”する可愛らしいビジュアルなどから話題となり、2018年夏には7時間待ちの行列を記録するほどの大ブレイクとなりました。

豊富にそろえられた種類の中から、ベース、ミックスインするスイーツ、トッピング、ソースなどをお客様が自由に選択でき、オリジナルの「自分だけのスイーツ」を作ることが可能で、こうした点が若い世代を中心に幅広い層から支持される人気の要因ともなっています。