A post shared by Kudo_shizuka (@kudo_shizuka) on Apr 23, 2019 at 12:32am PDT

ファンからは、

《艶がおいしそう！　ササッと作ってしまうしーちゃん尊敬》
《バーチャルでもいいからしーちゃんのスイーツ味わってみたいです》
《ビーツで色付けだなんて発想がさすが》
《レシピ本ファンクラブ限定で出してほしいです》

などと、大絶賛のコメントが多く寄せられた。

しかし、ネットでは、その毒々しく生々しい色から、

《見た目が完全にレバーw》
《レバ刺しタルトwww》
《やっぱり生レバーにしか見えない》
《小さな気泡とかあるし、表面がレバーっぽいよね》
《タルトがレバーなら、後ろは青しそに見えるwww》

などと、大爆笑が巻き起こった。

「『ビーツ』とは、ロシア料理のボルシチに欠かせない野菜です。ビーツは〝食べる輸血〟と言われるほど、鉄やカリウムなど栄養が豊富で、色も鮮やか。工藤さんはつい最近もビーツでカンパーニュに色を付けていました。決して間違ってはいないのですが、どうしてもビーツの色味はグロテスクな印象になってしまいます。平凡な美的センスなら、あまり使用したがらないでしょうが、二科展の絵画部に20回以上も入選するほどの工藤さんは好んで頻繁に使っているようです」（芸能ライター）

木村家の面々は、工藤の〝独創的〟な料理がイイ刺激になっているのだろう。