【最新ワイン事情】日欧EPA関税撤廃でお得になった輸入ワイン、中でもスパークリングワインが狙い目な理由と、おすすめボトル紹介! (2/4ページ)
アンダー1,000円で味わえる本格スパークリングワインBEST2!
■スペイン王室御用達ワイナリーからアルコール感強めの泡!
メルシャン『デラピエ・ネグラ ブリュット』
750ml瓶・参考小売価格 税抜890円・2019年2月19日発売/アルコール分11.5%/辛口・白
スペイン王室御用達ワイナリーの「コドーニュ」からやってきた遮光グリーンなゴージャスボトルの『デラピエ・ネグラ ブリュット』。シャンパンと同じく、瓶の中で二次発酵することで知られる”カバ”と呼ばれるスペイン産スパークリングワインだ。この見た目で1,000円いかないとは…。
実際にフタをポンっとすると(念のためハンカチなど布を被せて抜栓するのがおすすめ)、花畑で柑橘類や青リンゴに囲まれているような華やかな香りが広がって、飲む前からほろ酔いしそう。
グラスの注ぐと明るくて淡い緑色を帯びた水色に、立ち上る繊細な泡、泡、泡。目にも贅沢、グイと飲んでみると、フレッシュな酸味が強めに走る味わい。炭酸と同時に酔っ払いそうな酒感が強力に感じられるので、お酒としてのワインが好きな人にはうってつけという印象。
そして残る後味はふんわりとしたハニーな甘み。