一正蒲鉾『すごーく長いうな次郎 蒲焼風かまぼこ』見た目と食感にこだわった「うなぎそっくりフード」に長焼き風が新登場! (3/3ページ)
山椒と蒲焼きのたれが絶妙のハーモニー驚くのは、かまぼこと聞かされていたのに、箸でホロッと身が崩れる感覚が、まさにうなぎの蒲焼き。口に運ぶと、食感に非常にこだわって作られていることが伝わってくる。
皮の部分は食感を変え、少し切れにくくなっている芸の細かさうなぎの皮の部分は、イカ墨を使用して少し食感を変えてある。やや切れにくい感覚が、うなぎの皮を上手に表現してある。
同時発売の『うな次郎入り 切れてる玉子焼』は、まるで“う巻き”!「すごーく長いうな次郎 蒲焼風かまぼこ」と同時に発売された『うな次郎入り 切れてる玉子焼』(4切れ入・希望小売価格 税抜258円・2019年6月3日発売)も合わせて食べると、豪華な「うなぎづくし」風の料理が食卓に並ぶ。これをうなぎ料理店で食べようと思ったら、10倍以上の出費を覚悟しなければならない。
■今年の土用丑の日は「うな次郎」シリーズで決まり!
一般的に「コピーフード」と呼ばれる代替食品は、確かに似ているけれど……というクオリティのものが多い。しかし、少なくとも「すごーく長いうな次郎 蒲焼風かまぼこ」&「うな次郎入り 切れてる玉子焼」は、無理をしてうなぎ料理を食べるくらいなら、こちらでも十分満足できるレベルのクオリティ。今年の土用丑の日は、手軽でリーズナブルな「すごーく長いうな次郎 蒲焼風かまぼこ」を楽しむのが、地球環境にもお財布にも優しいだろう!
今年の土用丑の日はリーズナブルに「うな丼」と「う巻き」のセットを楽しもう!なお、購入は全国のスーパーマーケットのほか、「いちまさオンラインショップ」へ。