麺は微縮れの中細麺。つるっと啜り心地が良く、こちらのスープにはよく合っているように感じます。

具はレアチャーシュー、ナルト、青菜。食傷気味のレアチャーシューですが、これはなかなかの美味さ。

別皿提供の皿ワンタンは餡がぎっしり詰まってて食べ応えあり。ビールのアテにも良さげ。

さすがにビブグルマン掲載店は隙がない仕上がり、間違いないですね！

ごちそうさま！

店名：中華蕎麦 にし乃
住所：東京都文京区本郷3-30-7 熊野ビルB棟101
最寄り駅：本郷三丁目駅
営業時間：平日11:30-15:00 18:00-21:00 土日祝11:00-15:00 18:00-21:00
定休日：なし（臨時休業はお店Twitter要確認）

ボリューム：小☆★☆☆☆大
味の濃さ：薄☆★☆☆☆濃
脂の多さ：少☆★☆☆☆多
麺の太さ：細☆★☆☆☆太
麺の固さ：柔☆☆★☆☆固
待ち時間：短☆☆☆★☆長
アクセス：易☆★☆☆☆難
コスパ度：低☆☆★☆☆高