弊社は、2014年からブータン産松茸の輸入を開始しており、ブータンに出向き、収穫から輸入まで行い、鮮度を維持しながら、最短での出荷ルートを確立しているため、香り、味わいとも国産の松茸と比べても引けをとらない最高の状態の松茸を日本にお届けしています。外観も色の白いカナダ産等とは違い国産と見分けがつきません。

ブータンは気候、植生ともに日本に似ております。松茸の産地は3,000ｍ～3,500ｍと比較的標高の高い場所であり、人工栽培が出来ないため天然からの採集品のみが流通しています。ブータン産松茸の特徴として、虫に食われることが殆ど無いことに加え、薬品等一切使用していないため、残留農薬などの心配もなく、安心してお召し上がり頂けます。

本年は中国雲南省でのスタートも大幅に遅れているようです。世界的な品不足による高騰も予想されますが、弊社は出来る限り安定価格で販売していく予定です。