『カプセルカッター ボンヌ』はコンパクトで可愛い！１台７役するフードプロセッサー (2/4ページ)
左から、シャフト、オリジナルスパチュラ、泡立てプレート、おろしプレートプレートが2枚付属しているのが特長。「おろしプレート」を使えば、大根おろしが手でおろすよりも断然速く、楽に、しかも大量に。「泡立てプレート」を使えば、短時間できめ細かいメレンゲやホイップクリームが出来る。どちらのプレートもシャフトにプレートをはめて、カップにセットするだけ。付け替えも簡単。
本体は、複雑な操作や設定の必要がないシンプルなデザイン。電源プラグをコンセントに差し込み、本体をカバーの上にセットし、上部にあるプッシュボタンを押すだけで操作が出来る。
正しくセットされていないと本体は作動しないので安全。直感的な操作だから、扱いも難しくないのがいいところ。モーター回転数は1分間に24,000回ととてもパワフル。ほとんどの下ごしらえは約１分の攪拌で完了する。時短にもなるし、料理の幅も広がること間違いなし。
食事からデザートまですぐに試したくなるメニューが28品掲載された、料理研究家・管理栄養士のエダジュンさん監修のオリジナルレシピ付き。
■「カプセルカッター ボンヌ」で肉みそ作り！
今回はレシピ集より「作り置き可能！肉みそ」をつくってみよう。
