【新製品レビュー】特大具材ガッツリ入れた味の素の味噌汁! レンチンの本格スープも激しくウマい件 (2/5ページ)
お椀に入れて熱湯を注ぐと、大きな具材が姿を現しました! でかっ!




全体をしっかりとかき混ぜたらあっという間に大きなネギやネギがゴロゴロと入った本格味噌汁の出来上がり。
フリーズドライ製法はもともと食材の風味が落ちにくいものですが、大きなサイズのままフリーズドライすることでさらに味が本格的に進化。もはや新鮮な野菜を使って作った味噌汁と遜色がありません!

また、ブロックタイプの形状を採用せず、具材と顆粒味噌を分けて封入したことで、具材に味噌の塩分と色が浸透してしまうことも回避することができたそう。これも従来品よりも本格的な味噌汁感を味わえる大きなポイントとなっているのでしょう。