ベーコン、野菜、白ワイン、隠し味の塩麹、酒粕、あごだしなどの旨味が凝縮したソースに、溶けたてのパルミジャーノチーズが平打ち生パスタに絡む絶妙の深みのある味は、多くのお客様に高い評価をいただいています。


スタッフとおしゃべりをしながら、目の前でチーズが絡んでいくシズル感とオープン以来創意工夫を重ねて来たこのパスタの人気は絶大。毎回必ず注文されるお客様も少なくありません。


この人気メニューを日頃のご愛顧に感謝し夏季限定のイベントとして、スタッフとのじゃんけんに勝てば無料にする企画を実施します。期間は8月1日から8月8日まで。


当店はイタリアンを肴にお酒とおしゃべりを楽しめるイタリアンです。特別な日ももちろんですが、普段使いにふらっと寄りたくなるそんなイタリアンを目指してます。


店名の「チャンチャーレ」は「おしゃべり」の意味です。オープンキッチンをぐるりと囲んだカウンターはいつもおしゃべりの声や、笑い声にあふれています。仲間が集まった時にはイタリアンには珍しい座敷があり、アットホームな雰囲気でパーティーを楽しめます。


料理のコンセプトは「いい素材をシンプルに」。地元物やイタリア直送物など食材と調理法にこだわった前菜、ピザ、アヒージョ、パスタ、魚料理、肉料理、スイーツと、美味しいだけでなく驚きや感動がある楽しい料理約80種の日替わりメニューを楽しめます。