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8月からは「桃豆腐ブレッド」（1,000円）と「バナナ豆腐ブレッド」（850円）も販売します。「桃豆腐ブレッド」は温かいトーストに豆腐で作ったクリームに豆腐アイスクリーム、桃半分に桃ソースをかけたものです。甘さは控えめにして食べやすくしてあります。ヘルシーで、美肌効果や腸の活動を活性化する期待がもてます。


■築90年の古民家を改装、古い道具をオブジェに


当店は大阪梅田の茶屋町から徒歩5分、昭和レトロな街並みが残る中崎町で築90年の古民家を改装したカフェです。古色蒼然とした古民家が並ぶ通りを目の前にするとタイムスリップしたような感覚を楽しめるでしょう。小さな駄菓子屋、古民家を再生した古着屋など、周囲もレトロな感覚にあふれています。当店は大きな看板を出していないこともあり、見つけにくいかもしれません。その分、見つけた時の喜びはより大きくなると思います。


人気メニューは升に入った豆腐でつくったティラミスです。当初2種類だったものが年々、味を増やして今では10種類近くになりました。甘すぎず、ヘルシーで女性に人気です。


特製オムライスも好評です。あっさりと食べやすいのが特徴で、最近では秒単位で完食してしまうというキャッチ付きでSNSにアップされることが多くなりました。


内装は古民家の雰囲気を強く出すために古い道具で飾られ、一見すると何に使うのか分からない物が少なくありません。使い古された物のみが発する美しさがオブジェとしての輝きとなり、高齢の世代には懐かしさを呼び起こし、若い層には目新しさと映るのでしょう。