ハーブと岩塩にヘルシー食材のもち麦を in! 『クレイジーソルトもち麦煎』が食べなきゃ損なレベル! (2/3ページ)

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ニューヨーク生まれのクレイジーソルトは、和・洋・中華・エスニックなどあらゆる多国籍料理にマッチするようになっているというが、おせんべいとマッチするのか? 原材料を見てみると、うるち米(米国産・国産)やクレイジーソルト、もち大麦、食塩、ガーリックなど、私たちの日常の食生活になじみのあるものばかり。とにかく食べてみて、その味わいを確かめてみよう!


■『クレイジーソルトもち麦煎』は、粗めのザクザク食感と岩塩&ハーブがやみつきになる!
『クレイジーソルトもち麦煎』は食べきりサイズの袋入り。パッケージ正面には「クレイジーソルト」だとすぐにわかるカラーリングとロゴ、そして写真がデザインされている。おせんべいの和の雰囲気はあまりない。

袋を開けると、中には一口サイズのおせんべいがごろごろ。においは完全に「クレイジーソルト」のハーブの香りが! バジルが強めで、ピザのマルゲリータっぽい香りにも思える。シンプルな丸いおせんべいの表面には、岩塩とハーブのパウダーがまぶしてあり、一見普通のおせんべい。

金吾堂は、国産うるち米を100%使用した「厚焼」しょうゆせんべいが代表作である老舗菓子メーカーで、この『クレイジーソルトもち麦煎』にも表れているように丸いおせんべいがこだわり。かつて売れ残った団子をつぶして焼いたことがきっかけとなり、このまん丸な形になっているんだとか。
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