それにより、生地はしっとりふわふわな食感で、はちみつ本来の甘みと口いっぱいに広がる花の香りを楽しめます。


販売：ローザンヌECサイト　http://lausanne-cake.com/


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0ODAwMiMyMjc2MDkjNDgwMDJfVEdSRlVZTWdsSy5qcGc.jpg ]


■レアハワイアンオーガニックホワイトハニー

アメリカンハニー賞で、クリームハニー部門全米第1位を獲得し、ナショナルジオグラフィックトラベラー誌では世界最高ランクと絶賛されたはちみつです。火山地帯の海抜ゼロ地域で育つ、農薬不使用の野生のキアヴェという灌木からのみ蜂が採取したもので、ハワイ島のはちみつの中で３％ほどしか取れず、酵素も豊富に含まれている希少なはちみつです。バターのようなコクが楽しめます。


■なぜ元祖の極みなのか

「はちみつロールケーキ」は弊社が2000年に発売したヒット商品です。

テレビ出演したことで1日に40,000本以上の注文があり、はちみつロールケーキの火付け役として 瞬く間に人気店となりました。独自のノウハウだからこそ成せる旨みは広く認知され2015年にJR西日本のうめぇもんに認定され、2018年には高島屋のギフトカタログの表紙に選ばれました。

そんなオリジナルのはちみつロールケーキを、超すべく作ったのがこの元祖の極み-はちみつロールです。