【お月見】中秋の名月9/13は月見ポケットで迎えうて！『日清のどん兵衛 天ぷらそば（西日本仕様）/鴨だしそば』 (3/3ページ)
今回判明したのだが、カップの側面に小さく「W」と記載あるのが西日本。「E」が東日本仕様のようだ。 ※ちなみに日清のどん兵衛 天ぷらそばは、富山県、石川県、福井県、滋賀県、奈良県、和歌山県以西は西日本向けを販売。北海道を除くその他東日本は東日本向けを販売。北海道地区は「北のどん兵衛」ブランドで展開（公式より）■『日清のどん兵衛 鴨だしそば』
もう一つは鴨のだしにニワトリの卵を入れることになる鴨だしそば。親子丼ならぬ親戚丼（そば）といった趣き。鴨脂の旨味を甘めのつゆで仕上げたところに卵を投入することとなる。果たしてどうなるか。
作る行為は、同様に慎重に事を運ぶとまたしても成功。調子に乗って量産したくなるくらい、コツはつかんだ。作り方に余裕が出てきたので、説明書き通りに白身の部分にお湯を多めにかけることができ、仕上がりもだいぶ完璧に白と黄色のコントラストを得ることができた。
液体つゆによる甘辛しょうゆ味に卵の濃厚さが加わって、奥ゆかしいだけでない深みも追加された和風感みなぎる『日清のどん兵衛 鴨だしそば』。鶏と鴨はケンカせずに仲良く共存していて、お月見に風情を加えてくれる。
入手はスーパー、コンビニエンスストアなどで可能だ。
