トルコ・イスタンブールで伝統的なトルコ料理を味わえるお店「チヤ・ソフラス」 (2/2ページ)
ほかのロカンタでは食べることのできないような、ジエル(レバー)の包み焼きやスパイスの効いた少し辛めの肉料理も、こちらのお店ならではの料理です。
メインの温菜を注文せず、冷菜だけの注文でももちろん可能です。
野菜や豆をペースト状にした中東料理フムス、ピーマンの詰め物であるドルマやブドウの葉の巻物であるヤプラック・ドルマスといったトルコの有名な料理も、非常に上品な味わいで楽しめるのがこちらのお店の魅力です。
もしイスタンブールで伝統的なトルコ料理が食べたくなったら、こちらのお店に足を運んでみてはいかがでしょうか？
イスタンブールの庶民の街の雰囲気の中で味わう本格的なトルコ料理は、きっとイスタンブールの旅をより想い出深いものにしてくれるに違いありません。
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名前 チヤ・ソフラス(Çiya Sofrası)
所在地 Caferağa, Güneşli Bahçe Sk. No:43, 34710 Kadıköy/İstanbul
電話 +90-216-330-3190
