♦︎整腸作用の効果がある食物繊維が豊富！

♦︎キノコは水分が多く低カロリー

♦︎糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB1も豊富！


【掲載記事：キノコで内側からキレイになる！ボディ・ヘア・肌への効果】

https://xn--lckwf7cb5558dg0hnt1bzdp.com/column/4297/


また、食べ方によってはせっかくの豊富な栄養素が外へ流れ出してしまう恐れもあるので、調理法も要注意ですね。キノコに含まれるビタミンB群やカリウムなどの水溶性の栄養素を効率よく摂取したい場合、ホイル焼きやスープで食べるとおすすめです。