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■品質保証マークについて


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○ロゴマークのコンセプト（ロゴに込めた想いなど）

新マークは、日本を代表するみかん産地の証。

日本のみかんを代表する愛媛のなかでも、100年を超える歴史と

品質への高い評価をいただいている西宇和エリアのみかんだけが

使用することができる「みかんの聖地」「みかんのブルゴーニュ

（みかんに特化した産地）」を目指した品質宣言マークです。

※西宇和エリアは、全耕作地の95.8%で果樹栽培が行われています。


■西宇和みかんのおいしさの秘密


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・かんきつ栽培に適した地形と気象条件

JAにしうわ管内は北は瀬戸内海、西は宇和海に面しています。また佐田岬半島の海岸線はリアス式海岸で急斜面が海岸に迫り、平坦地が少ない地形です。気象条件は、温暖で日照量が多く、年間平均気温は17.3℃・年間降水量1,540㎜と適度な降雨量となっています。


・「３つの太陽」

「３つの太陽」とは、太陽の光、海から反射する太陽光、段々畑の石垣から反射する太陽光のことです。この「３つお太陽」の光をたっぷりとあびることで西宇和みかんは美味しくなります。


・海の恵み、山の恵み

西宇和では、みかんの樹の根が肥料を充分に吸収できるように、牡蠣殻や塩抜きした海藻を入れて土づくりをしています。また魚身粕や菜種粕などの有機質肥料をできるだけ多く使用してみかんを育てています。


・安心、安全のために様々な施策を実施

JAにしうわでは平成15年に「食の安全・安心推進対策本」を設置し、「取引先、消費者への情報開示」「生産履歴の情報作成」「産地偽装防止対策の策定と実施」など12項目に及ぶ取り組みを行っています。

また、それ以外にも生産農家から選果場、流通センターまで、情報を一元管理する

トレーサビリティーシステムの構築を進めています。



提供元：valuepressプレスリリース詳細へ