銘柄豚の「豚寿司」がコース限定で10月1日から新登場。しゃぶしゃぶコースの〆の一品、シャリにバルサミコ酢を使用 (2/2ページ)
2019年5月30日のオープン以来、「とこトン」こだわったメニューを続々と登場させ、地元テレビ局や新聞で取り上げられるなど話題になっています。
料理長は「俺のイタリアン」の料理長を務め、ミシュランに2年連続掲載されたイタリアンのスーパーシェフ、岡崎大輔です。銘柄豚は産地に出向き、直接仕入れています。市場には流通していない銘柄豚を常時3〜4種取り揃えており、食べ比べができる「豚のひとときプレート」(2,980円)は初めて訪れる方にぴったりです。また、ランチメニュー「ピタパンサンド」はSNS映えすることでも人気を呼んでいます。
※価格は税別
<豚のひととき>
所在地:埼玉県さいたま市大宮区仲町1-29柴田ビル2F
電話番号:048-856-9863
アクセス:JR大宮駅東口から徒歩5分
営業時間:ランチ11:00-15:00(L.O.14:30)、ディナー17:00-23:00(L.O.22:00)
定休日: 水曜日
提供元:valuepressプレスリリース詳細へ