今ならスムーズに入れる…かも!? 2018年の年末に放送された「孤独のグルメ大晦日SP」の人気店☆ (2/3ページ)
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続いて頼んだ「もち豚ロース」は、京都産のもち豚で、ネギをまとった豚ロースにニンニクがプラスされれば、美味しくない訳がありません。
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そして、メインとなる「本日の土鍋ごはん（一合）」ですが、ぐじ（甘鯛）を食べやすいようによくほぐしていると、「孤独のグルメ」主人公・五郎ちゃんのように、立ち上る香りだけで、食べる前から既にヨダレが止まりません！
上品な味わいの甘鯛を、土鍋炊きの銀シャリと炊かれると、もはや無敵の旨さ☆
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2杯目も、ぐじを多めに入れて食べ、3杯目には残しておいたもち豚ロース2枚を、ぐじのダシが出たご飯に合体させれば、オリジナルの「ぐじ・もち豚丼」の完成。
