一見シュークリームのような見た目だが、その皮は気泡でできたシュー皮とはニュアンスが違う
袋を開けて中身を取り出すと、一見、小さめなあんまんみたいな見た目とサイズ感。もしくは、帽子部分がすべすべの高級メロンパンのようなルックスだ。壊れそうな繊細なたたずまいなので、そっとタッチ。触れば潰れそうな柔らかさが期待を高める。
クリームは白。真っ白。ミルククリーム配合
やわやわなので非常にやりにくいが、無理やり割ってみると中には白いクリームがみっちり。クリームが確実に95％くらいを占めるクリーム爆弾である。これはすごい。では我慢できないのでパクリといってみよう。

■意外とペロリといける（生クリームファン限定）から、至福の時間はそんなに長く続かない！

凹凸がほとんどないぶん、シューというよりクレープ感のある生地。そこにかじりつくと口の中はクリームがドバッと。甘すぎず、甘くなさすぎずの絶妙な地点で、怒涛のクリームに相当脂っこいのではないかと心配したが杞憂だった。これならいくらでもいけるというタイプの柔らかめの少々あっさりめクリーム。


見ると食べるでは大違い。こんなにたくさんのクリームを食べ切れるのかと心配する必要なんてなかった。薄皮生地は近年ブームを呼んだ硬いタイプではない。柔らかいその食感は、生八橋のニッキ抜きか、焼き過ぎないクレープのような感覚で、非常においしい。その脇役の皮が、クリームばかりで単調になってしまいがちな口の中に程よいアクセントを加えているのも見事。


製造は山崎製パン。菓子パン界の大御所メーカーだけに、『ホボクリム-ほぼほぼクリームのシュー-』はケーキでありながら、行きすぎた糖質爆弾の菓子パンのニュアンスも込めた素晴らしい名品である。
一個につき糖質22.6g、320kcalはこれだけの満足感では適正な値だと思う。ロカボ基準なら取り入れられる

入手は全国のローソンで可能だ。