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魚介のパエリア以外にも人気があるのが「イカ墨のパエリア」（1人前1,630円、2 人前から）です。紋甲イカの墨で炊き上げたパエリアはやみつきになる美味しさで、多くの常連さんから愛されています。真っ黒なお米にトッピングされたパプリカの赤、レモンの黄色が目にも鮮やかです。


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「イベリコ豚のパエリア」（1人前1,740円、2人前から）も安定した人気を誇

ります。イベリコ豚の肩ロース、バラ、ハラミ、タン、チョリソーの5つの部位を一度に味わえるお得なパエリア。肉汁がお米に染み込み、口の中いっぱいに豚の旨味が広がります。