噂になった、重厚な扉の “赤外線システム” で入場制限

お店の入口（扉）には、隠された赤外線システムを搭載し、
会員のお客様しか開け方を知らされておらず、開けることが難しくなっており、
こだわりは、
定番のウイスキーや希少価値の高いウイスキー、希少価値のあるボトラーズ・ウイスキー、ここでしか飲めない、オリジナルハイボールも常時10種類以上を研究し、ご用意。

20年以上のバーテンダー経験があるマスターがウイスキーコンシェルジュとして。
イタリア・東京・大阪と有名なミシュラン店でトップシェフとした実経験を持ち、
日本の有名レストランでのコンサルティングを兼任しているシェフも在籍。
ウイスキーとのペアリングを考えた創作料理も既存会員様より絶賛されており、
その“美味しさ”に自信を持って、ご提供することができます。ぜひ、実食を。

また、当店のハイボールには、独自のオリジナルネーミングがあります。
ネオVハイボール・プレシャスハート・ラギットなスカイ島ハイボール・
ジェントルマンハイボール　etc...

ハイボールの香り、味わい、掛け合わされたウイスキーの相性、
個々の世界観をイメージしたネーミングをつけていますので、
メニューにはそのストーリーが描かれています。
あくまでオーナーの独断と偏見のイメージにはなりますが、
そのような世界観を楽しんでいただくことで、味わい方が変わるのも、
Whiskybar Vを楽しんでいただけるところかと思います。