時短&簡単! ヘルシー料理の決定版『Lekue スチームケース+トレイ』がやっぱり便利 (2/3ページ)
フタを開けると、同じシリコン素材のトレイが入っている。
耐熱温度:220℃ 耐冷温度:-60℃
このトレイがあることで底に触れている部分が水っぽくならず、また余計な油分などは下に落ちるようになっているのでより美味しくヘルシーに調理できるのが嬉しい。
ちなみに、簡単で美味しいスチームケースレシピ集付き。今回はこのレシピ集を参考に実際に調理してみよう!
■電子レンジでチンするだけ!手軽に一品が完成!
使い方はとても簡単。 野菜や肉、魚などをケースに入れてレンジでチンするだけで、あっという間に美味しい蒸し料理が完成する。
豚バラ巻レタスのレシピを参考に、今回は白菜で作ってみよう。
白菜の芯の部分をくるくると豚バラ肉で巻いて、スチームケースにトレイをセットし、その上に白菜と一緒に並べて塩コショウを振っただけ。