安い輸入肉を神戸牛並みに柔らかくする方法が話題に (2/3ページ)
柔らかくするために使った玉ねぎさん達はそのままステーキソースに変身します
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— kaz_3773
(@kaz_3773) September 22, 2019
ビニール袋に、みじん切りのタマネギとステーキを入れて一晩冷蔵庫に入れて放置します。
数時間でも大丈夫と言う声もあるので、お昼に仕込んで夜に焼くのも良いかもしれないですね！
みじん切りにしたタマネギは、酒やみりん、醤油などで味付けをすればステーキソースとして使えますね。
現代文明の利器を使う単純な私は、以前テレビで紹介されてた
【スーパーで売ってる安い肉でも柔らかくするキッチングッズ】
を購入してみましたw
とりま今晩の豚ロースに使ってみます( ,,ω•́ )۶ pic.twitter.com/r7CztZahgc
— kaori
ほぼ猫と弁当垢DEATH(乂Д´)
(@kaori_konakona) May 23, 2019
現在は便利ですねー。
お肉を柔らかくするキッチングッズという物があるようです。
