オリゴ糖と食物繊維たっぷりのシロップで善玉菌をアップ!「サクラ印ハチミツ」の『十勝 大地のオリゴ&食物繊維』とは? (2/2ページ)
■小さじ2杯でレタス1個分の食物繊維が補える!
パッケージには使用例として「料理」のほか、「ヨーグルト」「パン」「コーヒー・紅茶」「青汁・スムージー」「ホットケーキ」「シリアル」などが記載されている。
特に制限はないが、1日の摂取量としては小さじ2杯程度(約14g)が目安。これでレタス1個分の食物繊維が補えるという。生野菜が苦手な人でも、これなら毎日の習慣に気軽に取り入れられそうだ。
というわけで、今回は朝食時に「トースト」にかけておためししてみることに。筆者は普段ジャムの代わりにハチミツをかけて食べることが多いのだが、冬場はハチミツが固まってしまい、その都度瓶を湯煎して溶かしてから使う羽目になりがち。
ハチミツとは異なり『十勝 大地のオリゴ&食物繊維』は冬場でも固まることなく使えそうだ※。
※ハチミツとは糖の主成分が異なるため、十勝大地のオリゴは冬場でも結晶しないとのこと
逆に言うと、ハチミツ以上に流れ落ちやすいとも言えるので、食べる際には垂らさないようにくれぐれもご注意を!
■コクがあるのに甘すぎず、すっきりとした味わい
早速一口食べてみたところ、見た目と違い、口の中にまったりとした甘さが残らず、すっきりとした味わいで驚いた。
コクがありつつも甘すぎず、素材の風味を損なわないので、香りの良いコーヒーや紅茶にほどよく甘みを足したいときにもピッタリだ。
公式サイトではたっぷりサイズの2.5kg入りも発売中。健康が気になる方は、まずは500g入りでおためししてみては?