睾丸にも味覚受容体があるという驚愕の事実にフグリを醤油につける人が続出中 (4/4ページ)
嘘じゃねぇ
・本当に人のフグリで味がわかるのか?科学的証拠はなし
ちなみにマウスの研究は、フグリで実際に味を味わえるということまで証明したわけではないし、それを示す科学的証拠だってない。
さらに厳密に言うと、味覚受容体が発見されたのは、袋ではなく、精巣――つまりタマのほうだということも言っておこう。醤油につけたところで、味覚受容体には届かないわけだ。
人は味の8割をニオイで感じているらしい。ということは、フグリを醤油にチャポンとつけたときに舞い上がるほのかな香りを味と勘違いしている可能性だってなきにしもあらずだ。
なのでムチャして病院送りとなるような事態は避けることにしよう、そうしよう。
References:iflscience/ written by hiroching / edited by parumo