▼背景


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熊本県植木町で乾燥野菜工場を稼働しております。熊本県は九州の中心に位置し阿蘇の高地から熊本平野、天草の海産物等々、様々な農産物がある全国的にも有数の農業県です。

当社では毎日の野菜不足解消や保存備蓄食などの用途で、熊本県の新鮮な野菜やフルーツを厳選し熱風機械乾燥機を使用し乾燥野菜やドライフルーツを加工販売しております。今回、更なる健康一品 を求めて熊本県を走り回って探し出した菊池ごぼう は、食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整えるだけでなく生活習慣病の予防や美容効果、抗酸化効果、免疫力向上など、素晴らしい機能を有しており、是非、この菊池ごぼうのパワーを余すことなく味わってほしく、シンプルな「ごぼう茶」 の製造を始めました。


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▼今後の展望

ひとつひとつを急がずに、ゆっくり丁寧に作り上げる事を大切に、熊本県菊池ごぼうを中心に様々なごぼう製品を研究開発し商品を増やしていきたいと思います。


▼追記

2月7日～3月20日まで、クラウドファンディングサイトＣＡＭＰＦＩＲＥにてクラウドファンディングを実施中。