山手通り沿いは食通垂涎のグルメ街道!? 五反田・目黒周辺の人気飲食店はココ！ (2/3ページ)
そして、こちらのお店の名物でもある馬刺し4種「赤身・こうね・ハツ・レバー」は、日本で取り扱いが少ないモンゴル産で、どの部位も全くクセがなく、特に馬のレバーは流通量が少ない希少部位となっており、薄くスライスすることにより、レバー特有のシットリ&トロっとした食感でとても美味しい！
出典：Youtube
この馬刺しに合わせたのが、香り高い「純米火入・高千代」で、辛口のキレが料理との相性抜群♪
この他、ジューシーさが存分に出ている「牛タン炙り」や、コリコリ食感が楽しい「宮崎名物！チキン南蛮」、ミディアムレアの焼き加減がちょうど良い「牛ハラミのステーキ」など、どれも絶品揃い。
最後の日本酒として頼んだ「オンナの辛口」は、新潟県十日町の、松乃井酒造の奥様がプロデュースした大人の女性にオススメの辛口酒。
〆にダシと塩の効いた「焼きちゃんぽん」を頼めば、宴会も大満足のうちに終宴を迎えます。
