お椀に直接でもOK! 便利なスパウトパウチ入りみそ『こだわりのだし入りみそ』で毎日美味しいお味噌汁を (2/3ページ)

米みそと豆みその合わせみそを使用している。開栓後は要冷蔵。
■お椀に直接しぼって、お湯を注ぐだけ!

すぐ溶けるよう工夫しているから、お椀や鍋に直接しぼって使うことが出来る。1食分だけ作りたい時にも便利だ。また、洗い物も少なくて済む。

基本の作り方は、『こだわりのだし入りみそ』大さじ1杯でお味噌汁1杯分(約150g)。
加熱不要の食材や調理済みの具材を入れよう!具材などと一緒にお湯を注ぐだけ。少し箸で溶いてあげるだけで、すぐに味噌が溶ける。今回は豆腐とチンゲン菜と一緒に。豆腐はあらかじめ温めておいたものを、チンゲン菜は茹でたものを使用。
最近では、乾燥みそ汁の具なども売っているので、オフィスなどでもより手軽に本格的なお味噌汁を楽しめそうだ。
豆腐とちんげん菜のお味噌汁だしの香りがフワッと香り、米みそと豆みその柔らかい甘味が引き立っている上品な味わい。マイルドな味わいなので、甘めの味噌汁が好きな人に特におすすめだ。