手軽に本格的な豚丼が出来る! 『にんにくや豚丼のたれ』が発売 (2/3ページ)

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お皿にあけて試しにひとなめしてみたところ、にんにくの味がガツンと口の中いっぱいに広がった。
■フライパンで焼いた豚肉に絡めるだけ!
まずはフライパンに油を引き、軽く豚肉を炒める。豚丼のなかには厚めの豚肉で作るものもあるが、今回はパッケージのビジュアルを再現するために、薄い豚バラ肉を使用することに。
一人前の分量の目安としては、豚肉100グラムに対して『豚丼のたれ』を大さじ2杯程度。

お肉に絡めていくと、ジュージューという心地よい音とともに、にんにくの良い香りが漂ってくる。

これは食欲をそそられる!
■「たれ」に絡めた豚肉を盛り付ければ「豚丼」が完成!
『豚丼のたれ』をよく絡めたら器に白ご飯をよそい、焼き立ての豚肉を上に乗せ、フライパンに余った肉汁も流し込もう。
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