工藤静香&Kōki,“謎料理”を作る姿が大反響「こんな料理知らない…」 (2/2ページ)
Kōki,一子相伝レシピの伝承者となる
しかし、最も注目を集めたのは2人が作っている〝料理の正体〟。
「鍋料理にしては鍋が小さいし、根菜の煮物だとしたらエノキやシイタケではなく、わざわざナメコをチョイスするのはいささか不自然。アイデア料理を得意とする工藤さんのことですから、これも木村家特製の〝オリジナルレシピ〟なのでしょうか…」(料理雑誌ライター)
実際にネット上でも、その料理が気になるという声が散見されているようで、
《こんなナメコで蓋をした料理を私は知らない》
《いったい何を作ってるの? ナメコこんなに山盛りにする?》
《ナメコとかレンコンが転がっている割に和食でもなさそう? 何を作ってるかさっぱり読めん》
《煮物を作りたいのか、汁物を作りたいのか… どちらにせよ、鍋に収まってない時点で煮えないと思う 根菜なんてそんなにカサ減らないでしょ》
《ナメコ、人参、蓮根、大根でまたあの謎煮作るのかな》
《こんなに食材をあふれんばかりに詰め込んで一体何をこさえてんだろう… 気になる…》
などと、大注目が集まっていた。
いつか、完成品をお披露目してほしいものだ。