『有機ファイバー&プロテインパスタ』で手軽に食物繊維とたんぱく質を摂ろう! (2/4ページ)

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■全粒粉とヒヨコ豆のパスタを食べてみよう!

『有機ファイバー&プロテインフジッリ 全粒粉とヒヨコ豆』(250g・ゆで時間8分 参考価格 税抜400円・発売中)でトマトソースパスタを作ってみよう。フジッリとは、ショートパスタのひとつでらせん状の形をしているのが特徴。
100g当たりの栄養成分は、食物繊維9.4g、たんぱく質17.1g。
原材料はデュラム小麦のセモリナ(全粒粉)とヒヨコ豆のみでとてもシンプル。

いつものパスタをコレに置き換えるだけで、食物繊維とたんぱく質が摂れてしまうからとても手軽!

らせん状の形をしているからソースがよく絡みそうだ。

ゆで時間も通常のパスタとほぼ同じなので本当に普通のパスタのように使うことができるから気軽に置き換えることができそう。
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