あの林修先生も絶賛！電車で移動するなら味わいたい美味しい駅弁 / 「米屋のおにぎり屋 菊太屋米穀店」のだし巻き弁当 (2/5ページ)
または、汚濁を緩和する策を講じていること。
気温較差：登熟期の昼夜温度格差が7℃以上であること。
栽培技術については、肥料と収量について下記のような基準を設けています。
肥料：良質な有機肥料を必要量だけ使用していること。
収量：地域の平均収穫量の２割減程度の計画的な収量抑制をしていること。
仕上げ技術については、乾燥について下記のような基準を設けています。
乾燥：米粒内の水分値が均一になるように乾燥していること
そのため「お米」を選ぶという部分については並々ならぬこだわりと、そのお米を作っている生産者へのリスペクトをひしひしと感じることができます。
・あの林修先生も絶賛！本当に美味しいだし巻き弁当
こちらのお店では様々な美味しいおにぎりやお弁当を味わうことができますが、中でもオススメなのがだし巻き弁当です。
まずこちらのおにぎり弁当の特徴はしっかりと暖かいお弁当を出してくれるということ。
またずっしりと重たいお弁当は美味しいお弁当タイムを予感させてくれます。
