栽培に使用される設備はグリーンラボ株式会社が開発した、縦型水耕栽培プランター「バイグロウ」システムで、高さ１５０cmのプランターの両面に１８株の苗（バジルなどハーブ類の場合）が定植できる栽培方法です。一般的な露地栽培と比較して同一面積当たり３０倍程度の収穫が可能なシステムになります（栽培する作物による）。

　「バイグロウ」システムを使った栽培を同社では、これまで太陽光利用型植物工場として活用してきましたが、海外でのスーパーやレストラン施設内での栽培『ファームトゥテーブル』のニーズが増えいてきていることから、国内でもニーズがあると考え通常の閉鎖型植物工場より安価で設営できる工法を開発することで全国展開を開始いたします。


【今後の予定】

　同社では簡易閉鎖型植物工場の説明会を随時実施、営業アプローチを開始すると共に本格事業化に向けて展開いたします。また、栽培や店頭販売に関してのパッケージングなどもコンサルティングを行っていく予定にしています。同社では上記閉鎖型植物工場の展開に当たり事業協力会社や業務提携など、事業促進のパートナーも同時募集いたします。