【世界の居酒屋】世界最古の頭端式駅舎を改修した珍しいビール醸造所 / ドイツ・ライプツィヒの「バイエリッシャー・バーンホフ」 (7/8ページ)
今やこちらのお店で作られるビールはアメリカやイタリアなどの海外にも輸出しているとのこと。
もしドイツに行く機会があれば、1000年以上前に生まれ、歴史の変遷を経てなお、今に受け継がれているゴーゼ・ビールを味わってみてはいかがでしょうか？
そしてライプツィヒに行く機会があれば、世界最古の頭端式駅舎を改修した珍しいビール醸造所で、美味しいドイツの伝統料理と一緒に、その美味しいビールを味わってみてはいかがでしょうか？
きっとそこには、人々が数珠玉のようにつむぎ、繋いできた、幸せな味わいがあるに違いありません。
