食感も楽しめる『シュワベット』は炭酸氷がシュワシュワ楽しい新感覚シャーベット! (2/2ページ)

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シャーベットの上にのっているバニラソースはねっとりとしており、シャーベットと一緒に食べると、まるでクリームソーダのような味に変身。

滑らかなシャーベットが溶けながら、甘いメロンの風味が口の中に広がり、鼻に抜けるメロンの香りで幸福感に包まれていく。まるで昔ながらの喫茶店にいるような気分になれた。

もう1つのピンクグレープフルーツソーダ味は、苦味と甘味のバランスが絶妙なシャーベット。柑橘の爽やかな香りと炭酸氷の相性も抜群だ。バニラソースと合わせると、また違った風味が楽しめた。

どちらのフレーバーにも入っている炭酸氷は大小形さまざまで、シャーベットの中にランダムに混ぜ込まれている。ザクザクとした食感で、舌にのせるとピリッとした感覚が良いアクセントになっていた。
口の中で転がしてみると、シュワシュワと溶けてなくなる。食べているだけで楽しくなる工夫だ。

130mlは結構な満足感を感じられる容量だが、後味がさっぱりしており、「また食べたい」と思わせるようなさわやかさが感じられた。

■暑い季節にピッタリの炭酸氷と氷菓のコラボレーション!

暑さの中、キリッとした爽快感を与えてくれる炭酸と、冷たい氷のコラボレーション。それがさらにアイスとなれば、暑い季節にピッタリなのは間違いないだろう。一息つきたい時などにも、ぜひ食べたい味と食感だった。

『シュワベット』は、2020年4月1日より、関東圏一部スーパーとサービスエリアにて発売中だ。

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