キムタクがかわいそう? 工藤静香が披露してきた衝撃手料理の数々

まいじつ

画/彩賀ゆう
画/彩賀ゆう

以前からインスタグラムで数々の手料理を披露してきた〝キムタクの妻〟こと工藤静香。最近は一体どんな料理で世間の人々を驚かせたのか…。彼女の衝撃料理を紹介していこう。

4月17日にインスタグラムで公開されたのは、食べる煮干しとナッツ類を合わせた簡単な料理。カルシウムなどの豊富な栄養が摂取できる他、梅やカレー、ガーリックなど、さまざまなフレーバーが楽しめるという。

さらに時期が時期なだけあって、コメント欄には《医療に携わる皆様、医療従事者の皆さん、今日もありがとうございます。そしてコロナ対策に協力をして下さっているすべての方々に感謝いたします。ありがとうございます》との文面が。料理を紹介するだけでなく、新型コロナウイルス問題への配慮も見られた。

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カルシウムは勿論、たっぷり栄養が摂れます。 煮干しを好きな味付けで! 食べる煮干し一袋40g 醤油小さじ1 てんさい糖大さじ1 お水大さじ1 最初に煮干しを乾煎りします。 そしてお水、醤油、砂糖 今日はゴマが無かったのでナッツ。梅、カレー、ガーリック、色々なフレーバーが楽しめます! 医療に携わる皆様、医療従事者の皆さん、今日もありがとうございます。 そしてコロナ対策に協力をして下さっている全ての方々に感謝いたします。ありがとうございます。

A post shared by Kudo_shizuka (@kudo_shizuka) on Apr 16, 2020 at 6:29pm PDT

手軽に作れておつまみとしてもぴったりな料理だが、見た目で若干損をしている模様。ネット上では、

《虫の死骸にしか見えない……》
《肥料みたいで食欲がなくなる》
《全体的に茶色すぎ!》

などといった声が相次いでしまった。

カラフル過ぎる料理の数々もインパクト抜群!

地味過ぎる色合いで酷評されてしまった工藤だが、本来の彼女が得意としているのは派手な色の料理。4月7日に投稿された『お野菜のテリーヌ』は、まさに緑色が鮮やかな料理だった。ミルフィーユのように数々の具材が層を形成しており、一番上には真緑のほうれん草が。ゼラチンで固められているからか、表面がてらてらと光沢を放っている。

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お野菜のテリーヌ 好きな野菜を順番にスチームで!水分は切ります。 塩胡椒のみの味つけ野菜や、ブイヨンで味をつけた野菜、レイヤーごとに薄味をつけます。 和風出汁で作ったゼラチンを流し入れ固めます。 ポン酢のジュレを乗せていただきます! 今日の具材は、ほうれん草、ナス、三種のお豆、舞茸、キヌア、ニンジン。 やっとやっと緊急事態宣言が出ましたね。 不安でイライラしたりせず、お互いに明るく笑顔で頑張りましょう。 自分が不安だと家族や大切な人も不安になってしまうと思います。全国のお母さんは、いつもより家事が増えると思いますが、今こそ頑張りましょう! 全国のパパさん、皆さま!笑顔でいましょうね。

A post shared by Kudo_shizuka (@kudo_shizuka) on Apr 7, 2020 at 1:57am PDT

手の込んだ料理ではあるものの、しかしこちらも、

《色合いが食べ物に見えない》
《ぱっと見はおしゃれだけど、口に入れようとは思わないな》
《自分の知ってるテリーヌじゃない》

など、残酷なコメントが…。

ちなみに今年2月には、誕生日を迎えた娘のKōki,に向けて誕生日ケーキを手作り。ベリーをふんだんに使ったゼリーケーキを披露したのだが、やはりインスタグラムに投稿された画像を見て、

《決して料理が下手なわけじゃないのに、何でこんなに食欲が失せるんだろう》
《RPGで出てくる毒の沼地》
《毎回見た目が奇抜過ぎる!》
《時代を先取りし過ぎてついていけない》

など、不快感を表す人が続出していた。

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林檎と苺のビタミンと酵素を生かしたいので煮たりしません。 生の果物を使うのでゼラチンを入れてもしっかりは固まらない柔らかいゼリーが出来上がります。 林檎と苺をレモンとエルダーフラワーシロップでやんわりと頂きます。本当に美味しいです。いくら食べても罪悪感無し! レシピですか?? 量は計らないから自分のいい感じ!を見つけて下さいね 林檎とレモン汁少々をミキサーに中途半端にかけます。ミキサーが無ければ地道にカット! それをコップや容器に入れます。 ゼラチン一袋に対し200ccのシロップとお水、レモン汁少し。好みで!少し甘いくらいがちょうどいいです。 コップに入れてあった林檎に注ぎいれ軽く混ぜ、苺のカットを乗せて冷蔵庫へ! あ!林檎は栄養がたっぷりの皮を剥かずに!

A post shared by Kudo_shizuka (@kudo_shizuka) on Oct 29, 2018 at 9:33pm PDT

新作料理を発表するたびに「キムタクがかわいそう」などといわれてしまう工藤。しかし、ある意味では〝彼女にしか作れない料理〟ともいえるので、今後もオリジナリティーを追及してもらいたいものだ。

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