最強の「ご飯のお供」3選！ プチ贅沢な「ご当地の味」をお取り寄せ！ 手軽においしくおうちで旅行気分 (5/6ページ)
瓶から見えるオレンジ色と粒感が美味しそう！『明太子なめたけ140g』（140g・オンラインショップ参考価格 税込650円・発売中）は、長野県産のえのき茸を使用した、明太子のなめたけだ。ご飯のお供や、たまご焼きの具としてもオススメの逸品。
食べてみると辛めだが、唐辛子と明太子の風味が良い。
えのき茸の甘味もあるので、ピリッとくるのに、角がなく旨味がある。
えのき茸の歯ごたえも残っていて、ご飯のお供に白米がどんどん進む。
これはおつまみとしても最適だ。乱切りにした胡瓜と和えたら、たちまち酒のおつまみに変身する。
また、冷奴の上のせて小ねぎを散らすだけで、ちょっと贅沢なおかずにもなりそうだ。
