「だしソムリエ１級」はんにゃ・川島が選ぶ、おススメの市販「だしパック」とは？ (3/3ページ)
川島：健康的に料理を美味しく楽しめるので、ぜひ。ダイエットって、痩せるのが目的ではなく健康的な体になることが大切です。だから、「だしパックダイエット」とは言っていますが、ダイエットという概念を捨てていただいて、長生きするためにだしを活用してほしいなと思いますね。
――最後に前編でおススメレシピを挙げていただきましたが、後編でも一つおススメレシピを教えてください。
川島：そうですね。人気レシピ第６位の「和風よだれ鶏」ですかね。意外とヘルシーで辛みもあるので代謝もよくなります。だから、ダイエットにもおすすめです。これはぜひお酒と一緒に食べたいですね。もちろん、飲みすぎはＮＧですけど（笑）
（了）
■川島章良さんお笑いコンビ・はんにゃのツッコミ担当。２児の父。幼い頃からだしに親しみ、だしソムリエ１級、ダイエット検定１級、食育アドバイザーなど健康や食・育児に関する幅広い資格を取得。全国で講演活動も行う。
