ミツハシライス×リケンが初コラボ! 無添加の冷凍おにぎり『素材力だし®使用 鰹だしむすび』が新発売 (2/4ページ)
リケン「素材力だし®」を使用「化学調味料などが配合されている “だしの素” はなるべく使用したくない」といった消費者の声から、化学調味料・保存料・着色料不使用の家庭向け商品を開発、2000年 「素材力だし®」が発売された。
コラボ商品に使用されたかつお節粉末は、鹿児島のかつお節を使用。素材本来の風味やコク、深い旨みを味わうことができるのだ。
『素材力だし®使用 鰹だしむすび』今回紹介する『素材力だし®使用 鰹だしむすび』(100g/50g×2個入・希望小売価格 税抜120円・2020年7月1日新発売)は、高品質なもち麦と本かつおだしを使用した冷凍おにぎり。
もちもち&ぷちぷち食感が楽しめるもち麦と、かつお節本来の風味を贅沢に味わえるのが特徴。

もち麦の栄養成分である β-グルカンは、水に溶けやすい水溶性食物繊維、腸内環境を整え糖質の吸収も抑えてくれる健康素材。
もちもちとした食感の強い粘性は、体内にあるコレステロールや老廃物など不要な物質を吸着し体外へ排出するなど、美容にも嬉しいスーパーフードである。
1個(50g)当たり81kcal。