免疫力向上におすすめ!食で美容と健康をプロデュースする岡山県倉敷市のカフェが、まるごと食べられる自家焙煎カカオ豆「スーパーカカオ」の販売ページを公開 (2/3ページ)

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ポリフェノールは、活性酸素を抑える抗酸化物質の一種。一度体に取り込むとすぐに効果が出ると言われている成分ですが、持続するものではないので毎日少しずつ摂取する必要があります。手軽にまるごと食べられる「SUPERCACAO」は、まさにピッタリの商品です。

カカオプロテインはカカオに含まれるたんぱく質のことです。たんぱく質は、炭水化物・脂質と並ぶ三大栄養素の一つであり、筋肉や肌を作り出すものとして欠かせません。さらには、体を整えるホルモンの生成、生活する上でのエネルギーを作り出す役割を担うと言われています。

苦み成分のテオブロミンはカフェインと同じキサンチン誘導体の一種。集中力を高めたり、気持ちを落ち着かせたりする効果を持っています。また、気管支拡張、利尿、興奮作用があると言われています。

リグニン(食物繊維)は植物由来の成分で不溶性食物繊維の一つ。人の消化酵素では消化が行えない物質です。水に溶けない成分のため、体を通りながら腸の蠕動(ぜんどう)運動をサポートします。また、腸内細菌を増やす効果や、腸内の環境を整える効果もあると言われています。

■スーパーフード「カカオ豆」が体にもたらす効果
このように、豊富な栄養素を含むカカオ豆は「スーパーフード」とも呼ばれ、さまざまな効能があることが認められています。その一つが血圧を下げる作用です。

血圧の上昇は血管が細くなり、詰まることで起こる症状です。また、高血圧は命にかかわる病気の原因になることでも知られています。カカオポリフェノールを摂取すると、血管を広げ、流れの良い血管を保つことができると言われています。

また、動脈硬化を防ぎます。動脈硬化は体内で発生する活性酸素が主な原因です。活性酸素はコレステロールを酸化させてしまい、体に「サビ」をつくってしまう物質です。カカオポリフェノールには抗酸化作用があるので、体のサビにつながる活性酸素を取り除いてくれます。

その他、美容効果やアレルギーの緩和にも良いとされています。カカオポリフェノールは増えすぎた活性酸素を抑制し、みずみずしい肌を保つための手助けをしてくれます。抗体数の減少や好酸球の働きを弱体化するため、アレルギー症状の緩和が見込めると言われています。

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