日本にいながらプチ海外旅行気分を楽しめるモロッコ風ティーハウス / 愛知県一宮市の「アルザルカ」 (3/5ページ)

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7:00~11:00の時間帯は、ドリンクを注文するとモーニングサービスがついてきます。モーニングは以下の3種類です。

・一宮モーニング(+0円)・・・バタートースト・浮野のゆで卵

・スペインモーニング(+100円)・・・グルマンバゲッド使用のトマトトースト・浮野のゆで卵

・モロッコモーニング(+200円)・・・自家製パン(一宮産蜂蜜・オリーブオイル・アーモンドとアルガンオイルのペースト・ジャム)・浮野のゆで卵・オレンジジュース・水1本

バタートースト。マーガリンではなく100%バターを塗ってあります。

ゆで卵は、一宮市内で濃厚で新鮮な「尾張の卵」を販売する浮野養鶏の卵を使用。塩といっしょにクミンを振りかけて食べるのがモロッコ流だとか。

一宮市内のベーカリー・グルマンのバゲットを使用したトマトトースト(パン・コン・トマテ)。

カリカリのバゲットにすり潰したトマトを縫ったパン・コン・トマテは、スペインのバルで食べる朝ご飯の定番です。

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