【本日発売】SNS人気のちょい足しレシピが商品化！『カップヌードル 海苔うまシーフード ビッグ』が海の味【海苔の佃煮】 (2/3ページ)
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夏限定
ポークと魚介の旨味がきいたシーフードスープに、別添の「特製海苔うまペースト」を加えれば完成だ。それにしてもBIGに対してこの量は少なく感じるが大丈夫だろうか。
まずは香り。湯気に乗って「特製海苔うまペースト」の磯の香りがプラスされたことで、よりリアルなシーフード感が増している。海の中を思わせるいつもの香りも好きだが海岸近くの潮風を連想させる姿に変わった。
スープにしっかりと混ぜてズルズルっとひと啜り。やはり量が少ないせいか味自体に大きな変化はない。だが、風味は全く別物になっていて海苔の甘みと旨みをしっかりと感じ取ることが出来る。
量はかなり少なめ
結果、全体的に塩っ気の角がとれた丸みのある味わいに変化。それと同時に「カップヌードル シーフードヌードル」本来のスープの美味しさがコク深さを増しているのも面白い。
隠し味のごま油によってさらに風味が広がりやすくなっていて、それぞれの香りを感じやすくなっているのも美味しさを底上げしているように感じる。
