【ダイエット】ギリシャヨーグルトのような豆腐『BEYOND TOFU Greek-style（ビヨンドとうふ グリークスタイル）/同 枝豆風味』！【高タンパク】 (2/3ページ)
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■『BEYOND TOFU Greek-style』を食べてみた
プリン？ ババロア？ ギリシャヨーグルト？ やっぱりお豆腐でした！
うっかり食べるとびっくりする仕様。このパッケージからはどうしても甘いもののようなイメージがある（店頭でもスイーツ棚にあったし）。しかし『BEYOND TOFU Greek-style』をスプーンですくおうとするとまさにギリシャヨーグルトの重さ。クリーミーさが極まって、指にずしっとくる、あの感じ。
よく見るとお豆腐クリームチーズをさらに濃くしたかのようなテクスチャをすくいとって口に入れると広がるのは、お豆腐！ うっすら大豆の旨みを際立たせる塩が入っているが、濃厚な絹どうふの味なのである。
なので醤油をかければますます豆腐寄りになっていく。しかしギリシャヨーグルト互換と考えて蜂蜜をかければスイーツ方向にぐっと寄る。でもその中心にはしっかりとした大豆の味があるのだ。
体に良さそうな原材料。
