下ごしらえ済み冷凍野菜『トップバリュ うらごしじゃがいも/すりつぶし栗かぼちゃ』なら時短料理が楽々できた！ (5/6ページ)
あらかじめすりつぶしてあるから、色もきれいに仕上がる。お弁当のもう1品作りにも大活躍。ポテトサラダやかぼちゃサラダが簡単だから嬉しい。大量に作る必要もなく、お弁当のすき間埋めにもぴったりだ。
『うらごしじゃがいも』は、ポテトグラタン、ジャーマンポテトのトースト、いも餅、じゃがいものカップケーキなどに。『すりつぶし栗かぼちゃ』は、かぼちゃのクリームパスタ、かぼちゃの白玉、かぼちゃのマフィン、かぼちゃのポタージュなどに。とにかく幅広いメニューにアレンジできるのがいい。下ごしらえが済んでいると、思い立った時にすぐに作れるのもいいところ。
■これはいつでも冷凍庫にストックしておきたい！
野菜をカットして冷凍してある商品はたくさんあるが、下ごしらえが済んでいるのは新しい。作りたいメニューによって、必要な分だけすぐに使える。皮を剥いたり茹でたり、使う水も洗い物も少なくて済む。
子育て世代はもちろんのこと、一人暮らしや高齢者の方などあらゆる世代におすすめ。これなら食材を無駄にすることなく使い切れるはず。離乳食、介護食にも役に立つこと間違いなし。おうち時間が増える中で様々な工夫が必要となっている今、こうした冷凍食品の存在はとてもありがたい。
