働く主婦の声から誕生！ 万能時短調味料『これ一本でお料理いろいろ みそまかせ』に任せて浅漬けを作ってみた！ (4/5ページ)
漬け込む時間を除くとなんと5分で完成！
他に調味料を使わなくて良いので、かなり手間が省けてかなり時短。食べてみると、ごまと馴染んで塩気がまろやかだ。みそのコクがあるのにクセもなくて、食べやすいから万人受けしそう！
他にも様々なレシピが公式サイトで多数公開中！ 例えば家庭料理の定番「肉じゃが」の味付けも『これ一本でお料理いろいろ みそまかせ』だけでOK。
具材を炒め『これ一本でお料理いろいろ みそまかせ』を加えて、煮込むだけ。
約30分で肉じゃがの完成だ。あれこれ調味料を使わずに済むので、料理が苦手な人でも使いやすい。
■一本あればアレンジは無限大
北海道出身の記者は、シャケのちゃんちゃん焼き（※北海道の郷土料理 鮭と野菜を味噌ダレで焼いたもの）を、真っ先にひらめいた。
肉だけではなく、魚とも相性が良さそう。またメインだけではなく下味や、コクを出す隠し味、おでんや田楽にそのままかけても美味しいかも！
『これ一本でお料理いろいろ みそまかせ』という覚えやすい名の由来は、一本で味が決まり頼れる“安心感”からきているそう。
